1 108

ပိႏၷဲပင္ အသီးပိုသီးေစရန္ ဒီလိုလုပ္ပါ

ပိႏၷဲပင္ အသီးပိုသီးေစခ်င္ရင္ ဒီလိုလုပ္ပါ ဦးသာၫြန႔္၏ ေနအိမ္ၿခံဝန္းထဲ ပိႏၷပင္မ်ားတြင္ အသီးမ်ားစြာ သီးေနၾကသည္ကို ေတြ႕ျမင္ရပါသည္။ အခ်ိဳ႕ပိႏၷဲပင္မ်ားမွာ ပင္စည္ႏွင့္ အျမစ္ဆုံမ်ားကပင္ အသီးမ်ားသည္ကို ေတြ႕ရသည္။ စာေရးသူက “အကိုႀကီး ၿခံဝန္းထဲက ပိႏၷဲပင္ေတြ အသီးေတြ ေတာ္ေတာ္သီးတာပဲေနာ္” ဟုေျပာလိုက္ရာ အကိုႀကီးက “ဒါက နည္းပညာတစ္ခု ျပဳလုပ္ထားလို႔ သီးေနတာပါကြာ။ ဟိုတုန္းက ဒီပိႏၷဲပင္ေတြ တစ္ပင္မွ သုံးလုံး၊ ေလးလုံး၊ အမ်ားဆုံးသီးတာက ခုနစ္လုံး၊ရွစ္လုံးေလာက္ပဲ သီးတာပါ။ လူအမ်ားက ေျပာလို႔ သရက္ပင္ဓားထစ္၊...
1 96

ကြမ္းစားတတ္သူမ်ား ေက်ာက္ကပ္ေဆးခ်င္ရင္

ကြမ္းစားတတ္သူမ်ား ေက်ာက္ကပ္ေဆးခ်င္ရင္ ကြမ္းယာစားသူေရာ ကြမ္းဟာမစားသူေတြအတြက္ပါ ရည္႐ြယ္ၿပီး ဒီေဆးနည္းေလး ျပန္လည္မွ်ေဝပါရေစ။ ကိုယ္ေတြ႕ေပ်ာက္ကင္းသူရဲ႕ ေျပာျပခ်က္အရ ေဆးနည္းကေကာင္းတယ္ ေဆးအေနနဲ႔က လြယ္ကူတယ္။ စစ္ကိုင္းၿမိဳ႕ ႐ြာေထာင္မီးရထားရပ္ကြက္က ကိုစိုးပိုင္ဆံသ ဆိုရင္ မသိသူ နည္းပါးပါမယ္ သူကိုယ္တိုင္ကလည္း ဗမာေဆးကို တစိုက္မတ္မတ္ ေဖာ္စပ္ေနသူတစ္ဦးပါ။ ေဆးဝါးကုသတာ ဝါသနာထုံသူမို႔ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္သူ ကိုေက်ာ္သူရဲ႕ကိုယ္ေတြ႕ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္ျခင္းမွ ခံစားခံရတဲ့ဒုကၡကေန သက္သာခဲ့တဲ့ေဆးနည္းေလး လာေရာက္မွ်ေဝေပးခဲ့ပါတယ္ ။ ခံတက္ေခါက္ႏွင့္ ဗမာသံပုရာသီးအစစ္ ကို အရည္ညႇစ္ၿပီး စတီးဇြန္း တစ္ဇြန္းစာေသြးေသာက္ပါ ဆီးကေန...
1 74

ပဲျပဳတ္ၾကိဳက္လို႕သာ စားေနတာ ဒီေလာက္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားမွန္း အစကမသိခဲ့ဘူး

ပဲျပဳတ္စားျခင္း အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ေဆးသိပၸံနည္းအရဓာတ္ခြဲစမ္းသပ္ၾကည့္ရာ စားေတာ္ပဲျပဳတ္ထဲတြင္ လူသားတို့က်န္းမာေရးကိုအေထာက္အကူျဖစ္ေစေသာ ဗီတာမင္ႏွင့္သတၱဳဓာတ္ တို့အလံုအေလာက္ ပါရွိျပီး၊ ေဘးျဖစ္ေစတတ္ ေသာ ကိုလက္စထေရာလံုး၀မပါရွိသည့္ အတြက္ေန့စဥ္စားသံုးေပးသင့္ေသာအာဟာရျဖစ္ေၾကာင္း USDA (ေခၚ) အမ်ိဳးသားအာဟာရျပဳ စစ္တမ္းမ်ားႏွင့္ WHFoods တို့မွ အခိုင္ အမာေထာက္ခံထားၾကပါသည္။…. 1. ပဲျပဳတ္ထဲတြင္အဆီဓာတ္ႏွင့္ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈ မရွိသေလာက္လြန္စြာနည္းပါးေသာ္လည္း၊ အာဟာရ ဓာတ္ၾကြယ္၀ေသာေၾကာင့္ ကိုယ္ခႏၶာအေလးခ်ိန္ ပံုမွန္ထိန္း သိမ္းလိုသူမ်ား မွီ၀ဲစားသံုးသင့္ပါသည္။ 2. ပဲျပဳတ္ထဲတြင္ေခ်ဖ်က္လြယ္ေသာအမွ်င္ဓာတ္ အေျမာက္အမ်ားပါရွိ၏။ ထိုအမွွ်င္ဓာတ္မ်ားသည္ အစာေျခ လမ္းေၾကာင္းအတြင္း အစာကိုလႈပ္ရွားေရြ့လ်ားေစသည့္ အလိုအေလ်ာက္ၾကြက္သားလႈပ္ရွားမႈကို...
Presentation1

ေဆးဘက္၀င္သလို အႏၲရယ္​အလြန္မ်ားတဲ့ မယ္ဇလီဖူးသုပ္စားမယ္ဆို ဒါေလးသိထားပါ

က်န္​းမာ​ေတာ္​မူပါစခင္​ဗ်ား အခုတင္​ျပမယ့္္​့အ​ေၾကာင္​းအရာ​ေလးက​ေတာ့ မယ္​ဇလီဖူးသုပ္​အႏၲရယ္​ပါ တန္​​ေဆာင္​မုန္​းလျပည့္​့ည ၁၂နာရီ​ေရာက္​တာနဲ႔ ေဆး​ေပါင္​းခတယ္​ဆ္ိုၿပီး မယ္​ဇလီဖူးကုိ သုပ္​စားၾကပါတယ္​။ တန္ေဆးလြန္္ေဘးဆိုတာေလးေတာ့ မေမ့ၾကပါပါနဲ႔ အထူးသျဖင္​့​ေသြးတိုးရွိတဲ့သူ​ေတြ ​ေဆးဝင္​တယ္​ဆိုၿပီး မယ္​ဇလီဖူးသုပ္​ကုိ အ​ဝအၿပဲ သြားမစားမိပါ​ေစနဲ႔​ ေသြးတက္​ၿပီး​ ေခါင္္​း​ေတြထိုးဇက္​​ေတြ​ ေလးလံလာပါလိမ္​့မယ္​ အဆိုးဆုံးက​ေတာ့ ဝမ္​းခ်ဴပ္​​ေနရင္​ ဦး​ေနွာက္​​ေသြး​ေၾကာ​ေပါက္​မွာ ​ေလျဖတ္​မွာပါ​ေၾကာက္​ရပါတယ္။ ေနာက္မယ္ဇလီီဖူးသုပ္ကို အရက္နဲ႔ျမည္း​ၾကပါတယ္​ အ​ေတာ္​အႏၲရယ္​မ်ားတဲ့ ကိစၥပါ မယ္​ဇလီဖူးဟာအခါး ​ေလကုိ​ေကာင္​း​ေစပါတယ္​ အရက္္​ကလည္​းအခါး ဒါ​ေပမယ္​့အရက္​ကပူခါး မယ္​ဇလီဖူးက​ေအးခါး အပူနဲ႔အ​ေအးဆန္​ ့က်င္​ဘက္​ျဖစ္​​္ေနလို႔ အရက္္​​ေသာက္​ရင္​း မယ္​ဇလီဖူးသုပ္​စားရင္​ ​ေလျဖတ္​ရင္​ျဖတ္​မျဖတ္​ရင္ ​​​ေရွာ႔ျဖစ္​တတ္​ပါတယ္​ အာရုံ​ေၾကာထိၿပီး...
1 63

ေဆးဖက္ဝင္သည့္ မယ္ဇလီဖူးသုပ္ဆိုတာ ဒီလုိသုပ္ရတာပါ

တန္ေဆာင္မုန္းလျပည့္ေန႔ (ေဆးေပါင္းခတဲ့ည)မွာ ေဆးဖက္ဝင္သည့္ မယ္ဇလီဖူးသုပ္ဆိုတာ ဒီလုိသုပ္ရတာပါ ” မယ္ဇလီဖူး သုပ္နည္း” ပထမ နည္း မယ္ဇလီဖူးကို မက်ည္းသီးနည္းနည္းေလးထည့္ၿပီး ျပဳတ္ေပးပါ။ ေရဆူလာၿပီဆိုရင္ ဆယ္လိုက္ၿပီး ေနာက္ထပ္ ေရအသစ္ထည့္ ျပဳတ္ ၂ ေခါက္ေလာက္ လုပ္ေပးပါ။ က်က္ၿပီဆိုရင္ ျပန္ဆယ္ ေရညႇစ္ၿပီး ဆုံမွာထည့္ေထာင္းေပးပါ။ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးၿပီး ဆႏြင္းမႈန႔္ နည္းနည္းနဲ႔ ဆီခ်က္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ပါးပါးလွီးထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ပါးပါးလွီးထားပါ။ ေျမပဲေလွာ္၊ ႏွမ္းေလွာ္ ေထာင္းထားပါ။ သုပ္မယ့္ ပန္းကန္ျပားထဲမွာ...
1 13

႐ုံးပတီသီး ကို အစိမ္းတို႔စားရတာ ႀကိဳက္ရင္ ဒါေလးသိထားပါ

ကြၽန္ေတာ္ ႐ြာေရာက္ေတာ့ ႐ုံးပတီသီး စိုက္သည့္ ေတာင္သူ တစ္ဦးမွ ေျပာျပသျဖင့္ ထပ္ဆင့္မွ်ေဝျခင္းျဖစ္ပါသည္။ ႐ုံးပတီသီး ကို အစိမ္းတို႔စားရတာ ႀကိဳက္သည္ဆိုက ႐ုံးပတီသီး ကို ဆားရည္ျဖင့္ နာရီဝက္ခန႔္ စိမ္ၿပီးမွ စားပါရန္ အႀကံေပးပါသည္။ ႐ုံးပတီသီး ႀကိဳက္ေသာ ပိုးမႊား မ်ားတြင္ ေလွးပိုးသည္ ႏွိမ္နင္းရန္ အခက္ခဲဆုံးပိုးျဖစ္၏၊ အပင္ကို ဖ်က္ဆီးေသာ ထိုပိုးသည္ အေကာင္မျမင္ရ၊ ေဆးမ်ိဳးစုံ သုံးေသာ္လည္း ထိုပိုးကို မႏိုင္။ ထို႔ေၾကာင့္ စိုက္ပ်ိဳးေရးဝန္ႀကီးဌာနက...
1 200

မုန္လာဥနီေဖ်ာ္ရည္ကို ၈လ ဆက္တိုက္ေသာက္ၾကည့္တဲ့အခါ

ကေလးစာေပေတြကို ေရးသားတဲ့ နာမည္ေက်ာ္ စာေရးဆရာမ Mrs Ann Cameron ကေတာ့ သူမရဲ႕ အံၾသစရာ အေတြ႕အႀကဳံကို ေဝမွ် ခဲ့ပါတယ္။သူမ ဘဝမွာ ပထမဆုံးခါးသီးစြာ ႀကဳံေတြ႕ခဲ့ရတဲ့ ေရာဂါကေတာ့ ဓာတုကုထုံး နဲ႔ ကုသမႉ ခံယူရင္း ၂၀၀၅ ခုႏွစ္မွာ ကြယ္လြန္ခဲ့တဲ့ သူမ ခင္ပြန္းသည္ ခံစားခဲ့ရတဲ့ ရက္စက္လွတဲ့အဆုတ္ ကင္ဆာပါပဲ.. သူမကိုယ္တိုင္ အူမႀကီး ကင္ဆာ တတိယ အဆင့္ကို ခံစားေနရတယ္လို႔...
1 copy 1

နည္းမွန္လမ္းမွန္နဲ႔ မစားသုံးပါက အာဟာရဓာတ္မရရိွႏိုင္တဲ့ အစားစာမ်ား

ေသခ်ာမသိလို႔ ယေန႔အခ်ိန္ထိ မွားယြင္းစြာစားေသာက္ေနတဲ့ အစားစာမ်ား တခ်ိဳ႕ေသာအစားအစာေတြကို စားသုံးပုံစားသုံးနည္း မွားယြင္းေနတယ္ဆိုတဲ့ အေရးႀကီးအခ်က္ကိုေတာ့ တစ္ခါတစ္ေလ လ်စ္လ်ဴရႈမိထားပါတယ္။ ကညြတ္၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ ဒိန္ခ်ဥ္ႏွင့္ ပဲေတြဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာေတြျဖစ္ေသာ္ျငားလည္း နည္းမွန္လမ္းမွန္နဲ႔ မစားသုံးဘူးဆိုပါက ထိုအစားအစာမ်ားရဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကို ရရွိနိုင္ေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူးေနာ္... ၁။ ကညြတ္ ဘယ္ေလာက္ပဲအခ်ိန္မရွိဘူးေျပာပါေစ ကညြတ္ေတြကို မိုက္ခရိုေဝ့ဖ္ထဲကို ဘယ္ေတာ့မွ ထည့္မခ်က္သင့္ပါဘူး။ ဒီလိုထည့္ခ်က္ျခင္းက ကညြတ္မွာပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္စီကို ေလ်ာ့နည္းသြားေစတာေၾကာင့္ ကညြတ္အရိုးတံေတြကို ေပါင္းတာျဖစ္ျဖစ္ သို႔မဟုတ္ ေၾကာ္စားတာျဖစ္ျဖစ္ ျပဳလုပ္ေပးလိုက္ပါ။ ၂။...
1 36

ျမန္​မာႏိုင္​ငံရဲ႕ အ​ေကာင္​းဆံုး ​ပုဂံကအ​ေၾကာ္​ဆိုင္ကေလး..

ျမန္​မာႏိုင္​ငံရဲ႕ အ​ေကာင္​းဆံုး ​ပုဂံကအ​ေၾကာ္​ဆိုင္ကေလး.. ဇီးပင္​ရိပ္​… တစ္ပြဲမွ ၅၀၀တည္​း…. အ​ေၾကာ္​ရဲ႕အသက္​က မုန္​႔ႏွစ္​ပါ .. ​ေသခ်ာ​ေထာင္​းထားတဲ့မုန္​႔အႏွစ္​ကို လတ္​ဆတ္​တဲ့ အသီးအရြက္​​ေတြနက္​​ေၾကာ္​ထားတဲ့ အ​ေၾကာ္​​ေတြက ဘယ္​​ေလာက္​စားစားမဝႏိုင္ပါ​ဘူး… ပူျပင္​း​ေနတဲ့ရာသီနက္​လိုက္​ဖက္​​ေအာင္​ အခ်ဥ္​ပိုကဲထားတဲ့ ​ေဆာ့စ္​ကလည္​း…အ​ေၾကာ္​ကို ပို​ေကာင္​း​ေစသလား​ေတာင္​မသိ​ေတာ့ပါဘူး… ပုဂံ​ေရာက္​တိုင္​းစားမယ္​လို႔ဆံုးျဖတ္​မိတဲ့အထိပါဘဲ… ​​ေနရာက​ေတာ့ ကြၽန္​​ေတာ္​တို႔ ​ေရႊဆံ​ေတာ္​ဘုရား အ​ေက်ာ္​​ ဘယ္​ဘက္​ျခမ္​း​ေလးမွာပါ… ဇီးပင္​​ေအာက္​ကထိုင္​ခံု​ေလး​ေတနက္​..တဲ​ေလးျမင္​ရင္​ အဲအ​ေၾကာ္​ဆိုင္​ပါဘဲ… ​​ေန႔လည္​ဆို တနာရီ​ေလာက္​ကစဖြင္​့ပါတယ္​.ည၅နာရီ​ေလာက္​ထိ ရတယိ… ဒါမဲ​့​ေစာ​ေစာ သြားတာ​ေကာင္​းတယ္​ ​ေနာက္​က်ရင္​..အ​ေၾကာ္​မစံု​ေတာ့လို႔… အႀကိဳက္​ဆံုးက ကဇြန္​းရြက္​​ေၾကာ္​.. ရံုးပ​ေတသီး​ေၾကာ္​ႏုႏု​ေလး..မ်ွစ္​​ေၾကာ္​နက္​အာလူ​း​ေၾကာ္​… ဘူးသီးက​ေစ်းႀကီး​ေန​ေသးလို႔ မ​ေရာင္​း​ေသးပါတဲ့… ပုဂံသြားလည္​ရင္​ … စားၾကည္​့ခဲ့ၾကပါ… ခရက္ဒစ္...
1 23

လံုး၀ျပန္ေႏႊးျပီး မစားသင့္တဲ့ အစားအစာ (၇) မ်ဳိး

ကၽြန္ေတာ္တို႔မွာ စားၾကြင္းစားက်န္မ်ားက်န္ရွိလၽွင္ အထူးသျဖင့္ ကၽြန္ေတာ္တို႔အႀကိဳက္ဆံုးအစားအစာဆိုရင္ ၂ၾကိမ္၃ၾကိမ္ေႏြးၿပီး ျပန္စားတတ္ၾကပါတယ္။ သို႔ေသာ္လည္းပဲ တစ္ခ်ိဳ႔ အစားအေသာက္မ်ားဟာ ျပန္ေႏြးၿပီးေနာက္ စားဖို႔ေဘးကင္းေသာ္လည္း တစ္ျခားအစာမ်ားဟာ ေဘးမကင္းဘဲ ကၽြန္ေတာ္တို႔ကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။ က်န္းမာေသာအစားအစာတခ်ဳိ႕ကို ျပန္ေႏြးတဲ့အခါ ကၽြန္ေတာ္တို႔ကို အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစႏိုင္တယ္ဆိုတာ ယံုဖို႔ခက္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အဆိုပါက်န္းမာေသာအစားအစာမ်ားဟာ ေႏြးၿပီးတဲ့ေနာက္ပိုင္း သူတို႔ရဲ႔အာဟာရမ်ား ဆံုးရံႈးသြားတတ္ပါတယ္။ ေအာက္ပါအစားအစာ ၇မ်ိဳးကို ေႏြးၿပီးျပန္မစားသင့္ပါဘူးေနာ္ ၁။ မုန္လာဥနီ မုန္လာဥနီမွာ ႏိုက္ထရိတ္ဓါတ္ပါတဲ့ အျခားေသာအစားအစာျဖစ္ၿပီး ျပန္ေႏြးလိုက္တဲ့အခါ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အလြန္အႏၱရာယ္ရွိၿပီး ပ်က္စီးဆုတ္ယုတ္ေစပါတယ္။အက်ိဳးေက်းဇူးအမ်ားဆံုးရဖို႔...

ၾကည့္သူမ်ားေသာပိုစ့္မ်ား

ဖတ္သင့္ေသာပိုစ့္မ်ား